Grayef ou milles trous

IMG_1021

La recette:

  1. La pâte
    • 2 verres de semoule moyenne
    • 1cs de levure boulangère
    • 1/2cc de sel
    • 1 oeuf
    • 1cs de sucre
    • 2cs d’huile
    • 2 verre et 1/3 d’eau tiède
    • 1cs de lait en poudre
  2. Pour l’imbibage
    • du beurre et miel fondus ensemble
    • sucre cristallisé

Préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol du blinder et faite marcher 2 a 3 min, mettre dans un grand saladier et couvrir et laisser lever.

Commencez par cuire la première et si vous voyez qu’elle est trop épaisse ajoutez un peu d’eau (ça dépend de la semoule ) les faires cuire et parsemée chaque une d’un peu de sucre et entre 2 grayef mettre du beurre et miel.

Si vous voulez ajoutez des raisins secs  en cuisant les grayefs.

Dégustés les chauds et bon appétit!

IMG_1019

IMG_1015

 

 

 

11 commentaires Ajoutez le votre

  1. Hioul amina sonia dit :

    Merci beaucoup madame. Rabi yaatik sahtek Nchalah

  2. sarah dit :

    je viens de terminer ces ghrayef, recette réussie merci Saida

  3. yasmine perla dit :

    Yatik saha tata yheblou rebbi ye3tik shihtek

  4. farida dit :

    C’est très beau ce que vous faites grand merci je profite pour vous demandez si vous pouvez m’aider pour savoir cuisiner dans les fêtes pour des grandes quantités je vous fait savoir que je suis une femme si vous m’aidez vraiment je n’oublierai jamais votre soutien merci d’avance

    1. Saida dit :

      Merci et tu peut me contactez en privée

  5. khadidja dit :

    Bravoooo saida jaime tous ce que tu fais

  6. nadia dit :

    ya3tik saha 3la tes recettes hayline .

  7. Hassina.all dit :

    C est des grayefs aux milles trous vraiment elles sont magnifique

  8. Samia dit :

    Mmmmmm ichahiw tes ghrayef mille bravo à essayer

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *