Cake au amandes effilées et pépites au chocolat

Un cake très simple économique et bon, moelleux a souhait

La Recette:

  • 4 œufs
  • 180g de sucre cristallisé
  • 18cl d huile
  • 10cl de lait
  • 5cl d eau de fleur d oranger
  • 1 pincée de sel
  • 2cc de vanille
  • 330g de farine
  • 100g de pépites au chocolat
  • 50g d’amandes effilées émiettées
  • 2 sachets de levure chimique (20g)

Pour le décor:

  • sucre glacé
  • fraises

Préparation:

Mettre dans la cuve du pétrin les œufs entiers, le sucre, le sel et la vanille fouettez jusqu’à blanchissement puis ajoutez l’huile en filet puis le lait et l’eau de fleur d’oranger, ajoutez la farine et levure tamisés ensembles puis les amandes et les pépites de chocolat farinées mettre dans un moule a kouglof et cuire de 35 a 40 min a 180 degré.

Quand le gâteau a complétement refroidi saupoudrez de sucre glacé et décorez a vos envies

Bonne dégustation!

 

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1 Comment

  1. samia

    je préfère des cakes au petit dej comme celui la bravoooo

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